Erik ve Faydaları
Erik: A, C ve B grubu vitaminleri ile potasyum, magnezyum, fosfor ve demir mineralleri açısından zengin bir meyvedir.
Erik: A, C ve B grubu vitaminleri ile potasyum, magnezyum, fosfor ve demir mineralleri açısından zengin bir meyvedir.
Enginar Bitkisi: Yumru şeklinde çiçekleri olan ve 2 metreye kadar uzayabilen bir bitki olan Enginar, A ve C vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, demir, manganez ve fosfor mineralleri açısından zengindir.
Elma: Kırmızı ve yeşil renklerde çok besleyici bir meyve olan elmada A, C, E ve B grubu vitaminlerin yanı sıra kalsiyum, potasyum, magnezyum, fosfor ve sodyum gibi mineraller ve çeşitli…
Ekşi Yonca (Oxalis acetosella): 5-15 cm boylarında, beyaz çiçekli, çok yıllık, otsu bir bitkidir. Müsilaj ve potasyum içerir.
Eğrelti Otu: 60-70 cm boylarında, rutubetli ve az ışık alan, gölge yerlerde yetişen zehirli bir bitkidir. Kullanırken dikkatli olunmalıdır.
Eğir Kökü (Acorus calamus): Su kenarları, bataklık gibi sulak yerlerde yetişen, meyveleri yeşil, çiçekleri erguvani renkte olan otsu bir bitki olan Eğir Otu bitkisinin kökleridir. Uçucu yağ, organik asitler, reçine,…
Ebegümeci Bitkisi: Kendi kendine yetişen ve mor renkte çiçekler açan bir bitki olan Ebegümecinin yaprakları sebze olarak, çiçekleri de ilaç olarak kullanılır.
Ekinezya (Echinacea purpurea): Ekinezya, dünyanın en önemli şifalı bitkilerinden olup (soğuk algınlığı, grip, enfeksiyon, zayıf bağışıklık sistemi ve kanserden korunma gibi durumlarda); kuru toprak ve ovalar ile seyrek ormanlık arazilerde…