Maydanoz ve Faydaları
Maydanoz: Kökünde, biraz uçucu yağ, müsilaj ve apiin vardır. Yaprakları, kökü ve meyvesi kulanılır. A, C, E ve K vitaminleri ile demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum, kükürt ve fosfor mineralleri açısından…
Maydanoz: Kökünde, biraz uçucu yağ, müsilaj ve apiin vardır. Yaprakları, kökü ve meyvesi kulanılır. A, C, E ve K vitaminleri ile demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum, kükürt ve fosfor mineralleri açısından…
Malzemeler: 3 demet Maydanoz 1 çay bardağı Kısırlık Bulgur 2 adet Domates 2 adet Salatalık 2 adet Salatalık Turşusu Yeteri kadar Limon Sirke Zeytinyağı
Malzemeler: 2 yemek kaşığı Un 1 yemek kaşığı Tereyağı 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı 2 su bardağı Süt 2 su bardağı Su 1 adet orta boy Kuru Soğan Yarım demet Maydanoz…