Düğün Yahnisi
Malzemeler: 8 parça Kemikli Kuzu Eti 5 adet Kuru Soğan 1 çay kaşığı Tarçın 2 adet Karanfil 2 çay kaşığı Tuz 2 çorba kaşığı Margarin Bir miktar Yoğurt Yeterince Su
Malzemeler: 8 parça Kemikli Kuzu Eti 5 adet Kuru Soğan 1 çay kaşığı Tarçın 2 adet Karanfil 2 çay kaşığı Tuz 2 çorba kaşığı Margarin Bir miktar Yoğurt Yeterince Su
Sarıot: Centiyangiller familyasından; gök yeşili renginde bir bitkidir. Nemli kumsallarda yetişir. Sapı ince, yaprakları dipten çifter çifter bitişiktir. Çiçekleri sarıdır. Karadeniz bölgesinde bulunur.
Malzemeler: 100 gr Kuzu Gerdan 2 çorba kaşığı Un 2 çorba kaşığı Yoğurt 1/2 çay bardağı Limon Suyu 1 adet Yumurta 4 su bardağı Et Suyu 3 çorba kaşığı Tereyağı…