sohbet odaları

Posts Tagged ‘Ba So’

Elbasan Tava (6 Kişilik)

Malzemeler : 500 gr Kuzu Eti (kemikli) 1 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Yoğurt 2 Adet Yumurta 2 Yemek Kaşığı Margarin 1 Baş Soğan Yeteri kadar tuz, karabiber, kırmızı pul biber 1 Çay Bardağı Su

Çardak Kebabı (4 Kişilik)

Malzemeler : 1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 2 Baş Soğan 4 Diş Sarmısak 2 Domates 3 Sivribiber 2/3 Su Bardağı Süt 5 Çorba Kaşığı Un 1 Yumurta Tuz Karabiber Kekik 1 Dilim Taze Kaşar Ketçap ya da Salça

Ispanaklı İçli Köfte

Malzemeler : 500 gr Köftelik Kıyma 1 Adet Yumurta 1 Baş Soğan Çeyrek Bayat Ekmek İçi 1 Tatlı Kaşığı Kekik Yeteri Kadar Tuz Karabiber

Pastırmalı Yumurtalı Kıyma

Malzemeler 1/2 kg Kıyma 100 gr Pastırma 3 Baş Soğan 4 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Salça 1 Adet Domates 3 Yemek Kaşığı Tereyağı Yeteri kadar tuz, karabiber 1 Adet Limon

Poğaça

Malzemeler : 1 Ekmek Hamuru 200 gr. Kıyma 150 gr. Tereyağı veya Margarin

Pastırmalı Sigara Böreği

Malzemeler : 150 gr. Pastırma 2 Domates 2 Yeşil Biber 3 Yufka 1 Baş Soğan 1 Yumurta Yeterince Tuz

Fasulye Bastısı (10 Kişilik)

Malzemeler 1.5 kg. Kurufasulye 1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 100 gr. Pastırma 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Baş Soğan Kırmızıbiber, Tuz, Karabiber

Ispanak Çorbası (6 Kişilik)

Malzemeler : 1/2 kg. Ispanak 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Baş Soğan 2 Paket Tavuk Suyu 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu 3 Yumurta Tuz, Karabiber, Su

Genel Genel The title of your home page Your Content Here