sohbet odaları

‘Kuru Baklagiller’ Kategorisindeki Yazılar

Zeytinyağlı Mercimek

Malzemeler 2 bardak yeşil mercimek 8 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet yeşil soğan 1 bağ dereotu 1 çay kaşığı hardal 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Kırmızıbiber

Zeytinyağlı Bakla

Malzemeler 1 kg. yeşil bakla 2 yemek kaşığı un 2 adet limonun suyu 1 adet kuru soğan 1 demet dereotu 10 adet yeşil soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 6 adet kesme şeker 2 çay kaşığı tuz

Sucuklu Kuru Fasulye

Malzemeler Yarım kg kuru fasulye 1 kangal sucuk 2 adet domates veya 2 kaşık salça 1 yemek kaşığı dolusu margarin 1 adet büyük boy soğan Yeteri kadar tuz, kırmızı pul biber 2 adet yeşil sivri biber

Sosisli Kırmızı Mercimek (6 Kişilik)

Malzemeler 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 4 Adet Sosis 50 gr Margarin 1 Adet Büyük Soğan 2 Diş Sarmısak(Doğranmış) 1 Kahve kaşığı Karabiber Rendelenmiş Kaşar Peyniri 5 Bardak Et suyu veya Su 4 Sap Maydanoz

Solme (4 Kişilik)

Malzemeler : 2 su bardağı kuru fasulye Yarım kg patlıcan 2 adet kuru soğan Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 kahve fincanı sirke 2 adet haşlanmış yumurta 10 adet zeytin Tuz, karabiber

Pastırmalı Kuru Fasulye

Malzemeler 400 gr kuru fasulye 125 gr pastırmadan hazırlanan pastırmalı-domatesli harç büke garni 1-2 dal taze kekik 1 kurutulmuş acı kırmızı biber

Nohut Güveç (4 Kişilik)

Malzemeler : 1 Su Bardağı Nohut 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Doğranmış Kuru Soğan 2 Büyük Patlıcan 3 Kırmızıbiber 2 Büyük Patates 2 Diş Sarmısak Pul biber, Yenibahar Tuz, Karabiber 2 Çay Kaşığı Zeytin Ezmesi 2 Çay Kaşığı Domates Püresi

Mercimekli Pate (4 Kişilik)

Malzemeler 1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 2 Su Bardağı Kaynar Su 1 Soğan 2 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Dilim Ekmek 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 4-5 Dal Maydanoz Bir Tutam Nane 1 Yumurta 4-5 Ceviz Tuz, Karabiber

Karışık Baklagil Yemeği (4 Kişilik)

Malzemeler 1 Çay Fincanı Kurufasulye 1 Çay Fincanı Barbunya 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Soğan 2 Diş Sarmısak 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 2-3 Domates 1 Limon Suyu 1 Su Bardağı Su Bir Tutam Kırmızıbiber 1 Tatlı Kaşığı Kimyon 1 Çay Kaşığı Karabiber 4-5 Dal Maydanoz Tuz

İşkembeli Nohut (5 Kişilik)

Malzemeler 1 Su Bardağı Nohut 1/2 Kg İşkembe 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Adet Büyük Soğan 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası Su 1 Kase Mantı Tuz

Fırında Pastırmalı Kuru Fasulye (4 Kişilik)

Malzemeler 250 gram kuru fasulye 2 adet soğan Yarım çay bardağı Mısırözü yağı 1 çorba kaşığı domates salçası 2 adet sivri biber 50 gram pastırma 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber, tuz

Fasulye Bastısı (10 Kişilik)

Malzemeler 1.5 kg. Kurufasulye 1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 100 gr. Pastırma 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Baş Soğan Kırmızıbiber, Tuz, Karabiber

Etli Nohut

Malzemeler 2 Su bardağı Nohut Yarım kg. Kuşbaşı et 2 Adet Soğan 2 Çorba kaşığı Margarin 2-3 Adet Domates 2 Su bardağı Su Tuz Pul biber

Etli Kuru Fasulye

Malzemeler 2 su bardağı Kuru fasulye 1 adet Soğan 300 gr. Kemikli parça et 4 yemek kaşığı Margarin 2 yemek kaşığı Domates salçası 1 adet Domates 4 diş Sarımsak 2 adet Kırmızı küçük sivri biber Tuz

Börülce Piyazı

Malzemeler 1 su bardağı börülce 1 büyük baş soğan Yarım demet maydanoz 1 adet limon 2 yemek kaşığı sirke Yeteri kadar tuz, pulbiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Genel Genel The title of your home page Your Content Here