sohbet odaları

‘Kebaplar’ Kategorisindeki Yazılar

Etli Erciyes Kebabı

Malzemeler: 200 gram kıyma 200 gram biftek 1 adet soğan 2 adet sivribiber 2 adet domates 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 2 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt 1 adet ince tırnak pide 3 yemek kaşığı tereyağ Tuz,tozbiber,karabiber,kimyon

Kısmet Kebabı

Malzemeler         4 kişilik 500 Gr Kuşbaşı Et 3 Adet Patates 1 Adet Soğan 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 3 Diş Sarımsak 1 Kase Yoğurt 1 Tutam Tuz 2 Adet Domates 2 Adet Yeşil Biber

Fener Çöp Şiş (1 Kişilik)

Malzemeler 100 gram fener balığı 2 çorba kaşığı soya sosu 1 su bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 tutam karabiber Tuz

Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı (4 Kişilik)

Malzemeler 1 kg kuşkonmaz, 150 gram kuzu sırtı, 2 adet kırmızı dolma biber, 4 çorba kaşığı tereyağı tuz Karabiber 2 çorba kaşığı krema

Kuzu Çöp Şiş

Malzemeler 150 gr but 20 gr tereyağı Yarım domates 3 dilim lavaş ekmegi 2 adet sivri biber

Patlıcanlı Kebap

MALZEMELER 1/2 kilo kuşbaşı et 4 adet patlıcan 1 adet soğan 2 adet sivri biber 1/2 çorba kaşığı tereyağı Sıcak su Tuz, karabiber Kızartmak için yağ

Patlıcan Kebabı

Malzemeler : 600 gr Kuzu Kuşbaşı 60 gr Margarin 400 gr Patlıcan 100 gr Soğan 200 gr Domates 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 2 1/2 bardak Su 1/2 demet Maydanoz

Patlıcanlı Kuzu Kebabı (10 Kişilik)

Malzemeler : 1 kg. Bostan Patlıcanı Sıvı Yağ (Kızartmak İçin) 1 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti 1 çorba kaşığı Zeytinyağı 4 adet Domates 1 çorba kaşığı Tereyağı Tuz Karabiber 1/2 demet kıyılmış Maydanoz

Patlıcanlı Paşa Kebabı (5 Kişilik)

Malzemeler : 350 gr Az Yağlı kıyma 1 Dilim Ekmek İçi 3 Adet Patlıcan Yarım demet Maydanoz 1 Adet Soğan Tuz Karabiber

Patlıcanlı Saksı Kebabı (4 Kişilik)

Malzemeler : 3 Adet Patlıcan Sıvı Yağ 1 Tatlı Kaşığı Margarin 1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti 1 Adet Küçük Doğranmış Havuç 1/2 Su Bardağı Bezelye Birkaç Adet Tane Karabiber 1 Diş Dövülmüş Sarmısak 1 Adet Defne Yaprağı 2 Adet Maydanoz Sapı Fesleğen Tuz 1 Çay Kaşığı Kekik 1 Adet Domates

Ali Nazik (6 Kişilik)

Malzemeler : 4 Adet Patlıcan 3 Çorba Kaşığı Margarin 3 Kahve Fincanı Un 3 Kahve Fincanı Süt 2 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 2 Çorba Kaşığı Margarin 2 Adet Soğan 250 gr Yağsız Kıyma 4 Adet Domates 4 Adet Sivri Biber 3 Kahve Fincanı Et Suyu Tuz

Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabı (6 Kişilik)

Malzemeler : 1 kg. Kuşbaşı kuzu eti 30 adet Arpacık soğanı 3 çorba kaşığı Tereyağı 2 adet orta boy Domates 2 adet Havuç 250 gr. Sultani Bezelye Tuz Karabiber Kırmızı pulbiber 1/2 demet Dereotu

Bademli Balık Kebabı

Malzemeler : 1 Kg Balık 3 çorba kaşığı Un 60 gr Margarin 1 tatlı kaşığı Tuz 1/2 tatlı kaşığı Karabiber 150 gr Soğan 250 gr Domates 50 gr Badem 400 gr Patates 1/2 demet Maydanoz 2-3 bardak Su 1 küçük yaprak Defne

Bahçıvan Kebabı

Malzemeler : 600 gr Kuzu kuşbaşı 60 gr Margarin 150 gr Arpacık soğanı 150 gr Havuç 150 gr Bezelye 200 gr Domates 1 tatlı kaşığı Tuz 150 gr Çalı fasulyesi 150 gr Kabak 50 gr Dolmalık biber 1/2 demet Dereotu Baharat torbası 2.5 bardak Su

Bıldırcın Kebap

Malzemeler : 1 Adet Bıldırcın 1 Adet Bostan Patlıcan 30 gr Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Un 1 Yemek Kaşığı Krema 2 Yemek Kaşığı Salça 1 Tutam Tuz 1 Tutam Karabiber

Genel Genel The title of your home page Your Content Here