sohbet odaları

‘P’ Kategorisindeki Yazılar

Pepino ve Faydaları

Pepino : Anavatanı Güney Amerikadır ancak son yıllarda Türkiye’de yetiştirilmesinede başlanan tropikal meyve pepino, içerdiği yüksek potasyum miktarı ile kan şekerini düşürür,içerdiği A, B ve C vitaminleri ve kansere ile kalp krizine karşı koruma özelliklerinede sahiptir.

Pelin Otu ve Faydaları

Diğer İsimleri: Acı pelin, Ak pelin, Acı yavşan, Arthemisia absinthium

Physalis ve Faydaları

Physalis:Ground Cherry, Cape Gooseberry, Winter Cherry, Altın Çilek, Güvey Feneri ve Güney Feneri olarakta adlandırılır.

Pitaya ve Faydaları

Özellikleri ve Tarihçesi: Pitaya ağacı kaktüsgillerden olup üretimi ağacının güneş yanıkları ve kırağıdan çok çabuk etkilenmesinden dolayı çok büyük ilgi ve özen ister. Beyaz ve kırmızı olmak üzere iki çeşidi bulunmakla birlikte bu ayrım, aslında meyve kesildiği zaman ortaya çıkan iç rengindendir. Meyve kesildiğinde içerisinde küçük susam tanesine benzeyen çekirdekleri bulunur. Bu çekirdekler, tıpkı kivi […]

Passiflora ve Faydaları

Özellikleri ve Tarihçesi : Passiflora, (passion fruit) dış kısmı mor, içi çekirdekli bir yapıya sahip egzotik bir meyvedir. Çarkıfelekgiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdu Tropikal Amerika’dır. Oradan dünyaya yayılmış 400 kadar türü vardır. 5-7 parçalı koyu yeşil yaprakları almaşık dizilişli; yaz boyunca açan tekerlek biçimindeki gösterişli çiçekleri erguvani, pembe ya da kırmızı renkte ve iridir. Bitki, […]

Papaya ve Faydaları

Özellikleri ve Tarihçesi: Papaya egzotik meyveler arasında çok değerli bir yere sahiptir. Protein, mineral ve vitaminler gibi günlük alınması gereken besinlerin önemli bir kısmı bu besinlerden sağlanabilir. Papayalar olgunlaştıkça içerdikleri C vitamini miktarı da artar. İçerdiği karbonhidrat da tabi şekerlerden gelmektedir. Kavun ağacı olarak ta adlandırılır.

Pikan Cevizi ve Faydaları

Pikan Cevizi (Carya illinoensis): Pikan Cevizi , diğer kabuklu kuruyemişlerden çok daha fazla antioksidan içerdiğinden dolayı sağlıklı beslenme yöntemleri içersinde çok önemli bir yere sahiptir. Son yapılan araştırmalarda, yiyeceklerde bulunan antioksidanların, hücre hasarlarına karşı bir koruma görevi gördüğü anlaşılmıştır. Yapılan çalışmalar göstermiştir ki, antioksidanlar özellikle kalp hastalikları, Alzheimer, Parkinson ve Kanser gibi önemli hastalıklara karşı […]

Pomelo Meyvesi ve Faydaları

Diğer İsimleri: Çin Greyfurdu, Shaddock, pomelo Egzotik bölgelerin kutsal olarak da nitelendirdiği pomelo. Ağaç Kavunu, Şadok olarakta bilinir.

Portakal ve Portakalın Faydaları

Portakal: Turunçgiller familyasından bir ağaçtır. Boyu 2-10 m arasında değişir. Yaprakları sert dayanıklı ve düz kenarlıdır. Kabuğunun altında sarımtırak, bazılarında ise kırmızı renkte sulu ve dilimli bir öz bulunur. Kabuklarından portakal esansı elde edilir. Çiçeklerinden de portakal çiçeği esansı yapılır. Başta C vitamini olmak üzere P, B ve E vitaminleri ile fosfor, magnezyum ve potasyum […]

Pirinç ve Pirincin Faydaları

Pirinç: Buğdaygiller familyasından; sıcak bölgelerde yetiştirilen bir bitkidir. Her başakçığında bir çiçek vardır. Tanesi burada meydana gelir. İçeriğinde bol miktarda nişasta ve vitaminler vardır. Pirinç kabuğundan tabii phytine elde edilir. Bu madde, gelişmeye yardımcı olur. Zihin açıklığı sağlar. Sulu yerlerde, bataklıklarda yetişen pirinç türleri olduğu gibi dağlarda yetişen türleri de vardır. Nişasta açısından zengin bir […]

Pire Otu ve Pire Otunun Faydaları

Pire Otu (Tanacetum coccineum): 70 cm’e kadar boylanabilen, pembemsi çiçekli, çok yıllık, keskin kokulu, otsu bir bitkidir. En etkin maddesi piretrin adlı böcek öldürücü etkilere sahip maddedir. Ayrıca, uçucu ve sabit yağ ile reçine içerir.

Pırasa ve Pırasanın Faydaları

Pırasa: Zambakgiller familyasından; sebzelik bir bitkidir. Soğanı uzun ve göbeklidir. Yazın ürün almak için ilk baharda veya güz aylarında; kış mevsiminde ürün almak için ise yaz aylarında ekilir.

Peygamber Çiçeği ve Peygamber Çiçeğinin Faydaları

Peygamberçiçeği: Bileşikgiller familyasından; özellikle ılık bölgelerdeki tahıl tarlalarında yetişen bir bitkidir. Çiçekleri mavi veya menekşe rengindedir. 1 metreye kadar uzayabilen, bir yıllık, mavi çiçekli, otsu bir bitkidir. Mavi kantaron olarak da bilinir. Anthocyanins, acı maddeler, tuzlar, glikozit, sarı madde, flavonlar ve mavi boya maddesi içerir.

Pazı ve Faydaları

Pazı : Ispanağa benzeyen sindirimi kolay, bol vitaminli, besleyici bir bitki olan pazıda, A, C ve K vitaminleri bol miktarda bulunur.

Patlıcan ve Patlıcanın Faydaları

Patlıcan: Patlıcangiller familyasından; kalın saplı, uzunca yapraklı, iri mor meyveli, bir yıllık otsu bir bitkidir.

Genel Genel The title of your home page Your Content Here