sohbet odaları

Soğanlı Köfte (6 Kişilik)

Malzemeler :

5 Orta Boy Soğan
1/2 Demet Maydanoz
1/2 Kg Kıyma
1/2 Çay Kaşığı Karbonat
4 Çorba Kaşığı Un
2 Yumurta
Karabiber
Kimyon
Tuz
3 Çay Kaşığı Salça

Kızartmak İçin :

Sıvıyağ

Tarifi :

Soğanları temizleyip çok ince doğrayın ve biraz tuzla ovun. Maydanozları ince ince kıyın. Bir kapta kıyma, soğan, maydanoz, yumurta, un, karbonat, karabiber, kimyon ve tuzu karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız köfte hamurundan kaşıkla alarak una bulayın. Dilediğiniz şekli vererek kızgın yağda kızartın. Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.

Bir yanıt bırakın, or Geri İzleme kendi sitenizden.

Yorumuzu Yazın

Giriş yapmanız gereklidir giriş yap Yorum yazmak için.

Genel Genel The title of your home page Your Content Here