sohbet odaları

İzmir Köfte

Malzemeler :

500 gr Kıyma
2 adet Soğan
1 adet Yumurta
2 diş Sarımsak
4 dilim Ekmek İçi
5 sap Maydanoz (İnce Kıyılmış)
4 adet Patates

Sosu için ;

2 çorba kaşığı Salça
2 çorba kaşığı Margarin
2 çorba kaşığı Un
2 su bardağı Su
Tuz

Tarifi :

Yumurta hariç tüm malzemeyi yoğurup yumurtayı da ekleyin. Harçtan parçalar alıp oval şekil verin. Patatesleri yuvarlak kesin ve yağda kızartın. Aynı yağda köfteleri de kızartıp her ikisinide fırın tepsisine alın. Başka bir yerde unu ve yağı kavurun. Salça, su ve tuz ekleyip köftelerin üzerine dökün.
Bir yanıt bırakın, or Geri İzleme kendi sitenizden.

Yorumuzu Yazın

Giriş yapmanız gereklidir giriş yap Yorum yazmak için.

Genel Genel The title of your home page Your Content Here