sohbet odaları

Yoğurtlu Köfte (4 Kişilik)

Malzemeler :

1 Adet Soğan
1 Demet Maydanoz
500 gr Dana Kıyma
2 Yemek Kaşığı Galeta Unu
250 gr Süzme Yoğurt
4 Adet Yumurta
Tuz
Karabiber
2 Yemek Kaşığı Margarin

Tarifi :

1 adet soğanı ve 1 demet maydanozu kıyın. 500 gram dana kıymayı, 2 yemek kaşığı galeta unu, 250 gram süzme yoğurt ve 4 adet yumurta ile karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Ellerinizi ıslatarak 8 adet köfte yapın. 2 yemek kaşığı margarini kızdırıp köfteleri önce kuvvetli ateşte kızartın. Sonra ateşi kısın ve her iki taraflarını 5’er dakika pişirin. Hazırladığınız köfteleri mantar kavurması ve patates püresi ile birlikte servis yapın.

Bir yanıt bırakın, or Geri İzleme kendi sitenizden.

Yorumuzu Yazın

Giriş yapmanız gereklidir giriş yap Yorum yazmak için.

Genel Genel The title of your home page Your Content Here