sohbet odaları

Peynirli Samanyolu (24 Adet)

Malzemeler :

12 Dilim Tost Ekmeği
100 gr Süt Kreması
100 gr Krempeynir
Tuz, Karabiber
80 gr Açık Renkli Havyar
1/2 Demet Dereotu
200 gr Füme Somon Balığı
Hardal
1 Limon

Tarifi :

Tost ekmeklerini kızartıp bir fırın ızgarasının üzerinde soğumalarını bekleyin. Yıldız şeklindeki bir kurabiye kalıbı ile şekiller çıkarın. Her dilimden iki yıldız çıkarmaya çalışın. Havyarlı krema için süt kreması ve krempeyniri karıştırın. Kremayı tuz ve karabiberle tatlandırın. Karışımı bir sıkma torbasının içine doldurun. Yıldız ekmeklerin yarısına kremalı karışımdan sıkın. Üzerini havyar ve dereotu ile süsleyin. Somonlu krema için füme somonu krem peynirle birlikte blender veya mikserle çırpıp püre haline getirin. Karışımı hardal ve tuzla tatlandırin. Kalan yıldız ekmeklerin üzerine somonlu kremayı sürün. Limonu sıcak su ile yıkayıp rendeleyin. Kalanı ince dilimler halinde doğrayıp ardından küçük parçalara bölün. Somonlu yıldız ekmekleri ve limon parçaları ile süsleyip servis yapın. Dilerseniz kremalı karışımları farklı malzemelerle de hazırlayabilirsiniz. Örneğin sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

Bir yanıt bırakın, or Geri İzleme kendi sitenizden.

Yorumuzu Yazın

Giriş yapmanız gereklidir giriş yap Yorum yazmak için.

Genel Genel The title of your home page Your Content Here