sohbet odaları

Şekerli Ayva Dolması (6 Kişilik)

Malzemeler :

1.5 su bardağı Kıyma (250 gr)
1/3 su bardağı Pirinç (60 gr)
6 orta boy Ayva (1400 gr)
3/4 su bardağı Şeker (135 gr)
1/4 tatlı kaşığı Tarçın (0.5 gr)
1/4 tatlı kaşığı Yenibahar (0.5 gr)
1/2 tatlı kaşığı Tuz (3 gr)
1 yemek kaşığı Margarin (10 gr)
1.5 su bardağı Su (sıcak) (300 gr)

Tarifi :

Kıymayı bir tencerede, kısık ateşte bıraktığı suyu çekinceye değin, yaklaşık 15 dakika pişir. Pirinci yıka, süz. Ayvaları yıka, içlerini oy ve kararmamaları için limonlu suya at. Kıyma, pirinç, şeker, tarçın, yenibahar, tuz ve yağı iyice karıştır. Ayvaların içini bu içle doldur ve yayvan bir tencereye yerleştir. Sıcak suyu ekle, ayvalar yumuşayıncaya değin, yaklaşık 30 dakika pişir.

Notlar : İç Anadolu Bölgesi yemeklerindendir.

1 Porsiyonun Besin Değerleri :

Enerji 349 kcal
Sodyum 233 mg
Protein 8.3 g
A Vitamini 107
iu Yağ 10.5 g
Tiamin 0.10 mg
Karbonhidrat 58.5 g
Riboflavin 0.12 mg
Kalsiyum 28 mg
Niasin 2.53 mg
Demir 1.92 mg
C Vitamini 14 mg
Fosfor 102 mg
Çinko 1 mg
Kolesterol 29 mg

Bir yanıt bırakın, or Geri İzleme kendi sitenizden.

Yorumuzu Yazın

Giriş yapmanız gereklidir giriş yap Yorum yazmak için.

Genel Genel The title of your home page Your Content Here