sohbet odaları

Archive for Temmuz 19th, 2011

Zeytinyağlı Semizotu (4 Kişilik)

Malzemeler 1 kg semizotu 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 orta boy domates 2 orta boy soğan 1 kahve fincan pirinç 1 kesme şeker tuz

Zeytinyağlı Sebze Sote (2 Kişilik)

Malzemeler 2 su bardağı brüksellahanası 6-7 adet brokoli 1 adet havuç 1 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak Tuz, limon

Zeytinyağlı Pırasa

Malzemeler 5 adet Pırasa 2 adet Soğan 1/3 su bardağı Zeytinyağı 2 adet Havuç 1/2 tatlı kaşığı Şeker 1 1/2 su bardağı Su 1/2 adet Limon Tuz

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

Malzemeler 2 su bardağı Kuru barbunya fasulyesi 2 adet Soğan 3 diş Sarımsak 1 adet Havuç 1 adet Patates 1 yemek kaşığı Salça 1/2 su bardağı Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı Şeker 1/2 demet Maydanoz Tuz

Zeytinyağlı Barbunya (4 kişilik)

Malzemeler 1.5 su bardağı haşlanmış barbunya 2 domates 1 çarliston biber 1 soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 su bardağı su Yarım limon suyu 4-5 dal maydanoz, tuz

Yumurtalı Pazı Kavurması (6 Kişilik)

Malzemeler 1 demet pazı 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet soğan l su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Yeteri kadar tuz, kırmızı biber

Yumurtalı Fasulye ve Havuç Kavurması (6 Kişilik)

Malzemeler 1 kg Taze çalı fasulye 4 yumurta 2 orta boy havuç 2 orta boy soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz ve karabiber

Yoğurtlu Börülce (4 Kişilik)

Malzemeler 2 Su Bardağı Börülce 1.5 Su Bardağı Yoğurt 3-4 Diş Sarmısak Tuz, Nane

Yalancı Kızartma (4 Kişilik) (130 Kalori)

Malzemeler 2 Adet Kabak ½ Çay Bardağı Su 8 Adet Çarliston Biber 8 Adet Taze Kırmızı Biber 4 Adet Domates 300 gr Light Yoğurt 3-4 Diş sarmısak 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

Vinaigrette Soslu Taze Kuşkonmaz (6-8 Kişilik)

Malzemeler 1 kg taze kuşkonmaz Sos için: 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı sirke 2 adet kuru soğan (ince doğranmış) 4 adet kornişon turşu (înce kıyılmış), 1 demet maydanoz (ince kıyılmış), 25 adet kapari 1 adet konserve kırmızı biber (ince kesilmiş), bir miktar hardal, toz şeker, beyaz toz biber

Tübyaz (4 Kişilik)

Malzemeler 4 Patlıcan 200 gr Beyaz Peynir 3 Yumurta 1 Domates 7-8 Dal Kıyılmış Maydanoz 4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ 4 Yemek Kaşığı Galeta Unu 1 Çay Kaşığı Hindistancevizi Rendesi Tuz, Karabiber

Terbiyeli Kış Türlüsü (4 Kişilik)

Malzemeler 2 Soğan 6-7 Pırasa 300 gr Kereviz 2 Havuç 150 gr Kuşbaşı Koyun Eti 2 Çorba Kaşığı Margarin 3 Su Bardağı Sıcak Su 2 Yumurta Sarısı 1/2 Limon Suyu Tuz, Karabiber

Teksas Usulü Mısır Yemeği

Malzemeler 400 gr kuzu eti 2 yemek kaşığı margarin Yarım su bardağı et suyu veya su 4 adet dolmalık biber 4 adet domates 1.5 su bardağı mısır tanesi 1 su bardağı bezelye l adet havuç 1 çay kaşığı nişasta Yeteri kadar tuz, karabiber

Taze Fasulye (4 Kişilik)

Malzemeler 1 kilo taze fasulye 150 gram sıvı yağ 1 adet soyulmuş, ince kıyılmış domates 1 adet doğranmış soğan,ince kıyım 1 çay kaşığı toz şeker Yeteri kadar tuz 1 adet sıkılmış limon suyu 2 bardak su

Taze Bakla Suflesi (4-6 Kişilik)

Malzemeler 250 gr Taze Bakla 1 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Kesme Şeker 2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi 2 Su Bardağı Un 1 Kahve Fincanı Yoğurt 125 gr Margarin Tuz Sos İçin 1 Çay Bardağı Süt 1 Adet Yumurta 1 Çorba Kaşığı Un

Genel Genel The title of your home page Your Content Here