sohbet odaları

Şam Tatlısı

Malzemeler :

1 Kg İrmik
1 Paket Karbonat
2.5 Su bardağı Süt
3 Su bardağı Toz Şeker
2 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Kavrulmuş Tuzsuz Fıstık

Şerbeti İçin :

1/4 Limonun Suyu
7 Su bardağı Su
7 Su bardağı Toz Şeker

Tarifi :

Şerbet için su ve şeker bir tencereye alınıp kaynatılır. Limon suyu eklenip 5 dakika daha kaynatılır ve soğuması için ocaktan alınır. Tatlı için yumurta ve toz şeker çırpılır. İrmik ve süt ekleyip yoğurulur. Yağlanmış kare borcama hazırlanan harç dökülür. 2’ye ayrılmış fıstıklar da üzerine düzenli bir şekilde dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir. Fırından çıkartılan kekin üzerindeki şekiller ince uçlu bir bıçak yardımıyla kesilir. Üzerine soğuk şerbet gezdirilir. Tatlı şerbeti çekince kaymak ile servis yapılır.

Bir yanıt bırakın, or Geri İzleme kendi sitenizden.

Yorumuzu Yazın

Giriş yapmanız gereklidir giriş yap Yorum yazmak için.

Genel Genel The title of your home page Your Content Here