sohbet odaları

Archive for Temmuz 5th, 2011

Lahana Çorbası (5 Kişilik)

Malzemeler : 1 Kg Lahana 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Adet Soğan 200 gr. Pırasa 1 Adet Havuç 1/4 Su Bardağı Un 2 Adet Karanfil 2 Çorba Kaşığı Krema 2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi Tuz

Kuşkonmaz Çorbası (6 Kişilik)

Malzemeler : 1/2 kg Kuşkonmaz

Kuru Fasulyeli Makarna Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 125 gr boru makarna 1 su bardağı kuru fasulye 1 havuç 1 küçük kereviz 1 soğan 5 su bardağı su 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz

İşkembe Çorbası (6-8 Kişilik)

Malzemeler : 1 Kg İşkembe (temizlenmiş) 2 Çorba Kaşığı Un 2 Yumurta Sarısı 1 Limon Suyu 1 Fincan Sirke 3-5 Diş Sarmısak Tuz, Kırmızı Biber 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 4 Diş Sarmısak (haşlarken kullanmak için)

İrmikli Rende Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 2 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 çay kasığı zencefil 1 çay kasığı kırmızı tozbiber 1 çay kasığı karabiber 4 su bardağı tavuksuyu Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz, su

İrmik Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 6 su bardağı tavuk suyu 1 çay bardağı irmik 2 adet yumurta sarısı 2 çorba kasığı margarin Yarım limon, tuz

Ispanak Çorbası (6 Kişilik)

Malzemeler : 1/2 kg. Ispanak 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Baş Soğan 2 Paket Tavuk Suyu 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu 3 Yumurta Tuz, Karabiber, Su

Havuçlu Şehriye Çorbası (6 Kişilik)

Malzemeler : 1 Adet Havuç 1 Su Bardağına Yakın Tel Şehriye 1 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Un 6 Su Bardağı Su İnce Kıyılmış Maydanoz 1 Adet Limon Tuz

Güveçte Buğday Çorbası

Malzemeler : 6 su bardağı tavuk suyu 1 kahve fincanı buğday 1 kahve fincanı mısır 2 yemek kaşığı margarin 2 baş soğan 1 adet limon Biraz tavuk eti (beyazından)

Gulaş Çorbası

Malzemeler : 1 kg. kemiksiz sığır eti 1 kg. patates 3 baş soğan 2 diş sarımsak 3 dolmalık kırmızı biber 2 domates 2 çorba kaşığı toz kırmızı biber 1 litre et suyu (etin kemiği ile hazırlanmış) 80 gr. eritilmiş böbrek yağı veya 100 gr. tereyağı 1 tatlı kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı tuz 3 ölçü […]

Gulaş Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 150 gr Kuşbaşı Dana Eti 1 Adet Soğan 1 Adet Patates 1 Adet Kereviz 4 Su Bardağı Su 1 Adet Kırmızıbiber 1 Tatlı Kaşığı Salça 1/2 Demet Dereotu Tuz, Beyazbiber

Fıstık Çorba

Malzemeler : 50 gr dolmalık fıstık 5-6 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı un Yeteri kadar tuz

Fırınlanmış Domates Çorbası (6 Kişilik)

Malzemeler : 6 adet dolmalık kırmızıbiber 8 adet domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 1 adet soğan 1 diş sarmısak 4 su bardağı et veya tavuk suyu Tuz, Karabiber

Fasulyeli Tavuk Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 1 lt Tavuk Suyu 500 gr Haşlanmış Tavuk Göğsü 1 Soğan 1 Kereviz 100 gr Lahana 2 Çorba Kaşığı Margarin 300 gr Taze Fasulye 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye 2 Çorba Kaşığı Biberiye Tuz, Karabiber

Fasulye Çorbası (6 Kişilik)

Malzemeler : 2 Su Bardağı Kuru Fasulye 2 Soğan 1 Limon 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1,5 lt Et Suyu 600 gr Kemiksiz Kuzu Eti Tuz, Karabiber 1 Demet Dereotu

Genel Genel The title of your home page Your Content Here