sohbet odaları

Archive for Temmuz 4th, 2011

Kulak Çorbası (10 Kişilik)

Malzemeler : 200 gr Yağsız Kıyma 1 Çay Bardağı Sümüt (çok ince bulgur) 1 Tatlı Kaşığı Tuz ve Karabiber

Kremalı Tavuk Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 0.75 lt Tavuk Suyu 200 gr Tavuk Göğsü 1 Soğan 3 Çorba Kaşığı Margarin 2 Çorba Kaşığı Un 200 gr Süt Kreması Tuz, Karabiber Rendelenmiş Limon Kabuğu 3 Çorba Kaşığı Limon Suyu 8 Kiraz Domates 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Demet Maydanoz Birkaç Nane Yaprağı 1 Kahve Fincan Süt 8 Çöp Şiş

Kremalı Mantar Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 7-8 Adet Mantar 1/2 Soğan 125 gr. Margarin 2 Çorba Kaşığı Un 1/2 Su Bardağı Süt 1 Et Suyu Tableti 3.5 Su Bardağı Su 1/2 Paket Krema Tuz

Kızılcıklı Tarhana Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 1 Adet Soğan 1/2 Çorba Kaşığı Margarin 4 Su Bardağı Soğuk Su 5 Çorba Kaşığı Kızılcıklı Tarhana 5 Diş Sarmısak Tuz

Kıymalı Tarhana Çorbası

Malzemeler : 1 çay bardağı hazır tarhana 1 yumurta büyüklüğünde kıyma 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı 1 yemek kaşığı salça 4 su bardağı su veya et suyu Yeteri kadar tuz Arzuya göre nane

Sütlü Patates Çorbası

Malzemeler : 2 Çorba kaşığı un 1,5 su bardağı sıcak süt 3 orta boy patates (haşlanmış) 1,5 çorba kaşığı margarin veya tereyağı Yeterince su, tuz

Kış Çorbası (6 Kişilik)

Malzemeler : 2 Soğan 1 Patates 1 Havuç 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Kahve Fincanı Un 1 Çay Kaşığı Köri 5 Su Bardağı Et Suyu 1 Çay Kaşığı Limon Suyu 3-4 Dal Maydanoz Tuz, Karabiber

Kış Aşı Çorbası (8 Kişilik)

Malzemeler : 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek 1 Adet Pırasa 1 Adet Patates 1 Adet Soğan 1 Adet Havuç 1 Adet Pancar Kereviz 5 Çorba Kaşığı Patates Püresi 2-3 Adet Yerelması 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ Tuz, Pulbiber, Kekik, Mercanköşk

Karalahana Çorbası (6 Kişilik)

Malzemeler : 1 Demet Karalahana 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Çorba Kaşığı Salça Su Tuz, Karabiber 2-3 Çorba Kaşığı Mısır Unu 1 Su Bardağı Haşlanmış Barbunya Fasulyesi

Ekşili Sebze Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 1 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Adet Patates 1 Adet Havuç 1 Adet Kereviz 1 Çay Bardağı Bezelye 1 Çorba Kaşığı Un 5 Su Bardağı Etsuyu 3 Diş Sarmısak 1 Adet Limonun Suyu 1 Çay Kaşığı Nane Tuz

Ekmekli Soğan Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 3 Soğan 1 Kahve Fincanı Margarin 1 Demet Taze Soğan 1 Somun Bayat Ekmek 1 lt Et Suyu Tuz, Karabiber, Kekik

Egzotik Tavuk Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 1 lt Tavuk Suyu 150 gr Haşlanmış Tavuk Göğsü 1 Küçük Soğan Ceviz Büyüklüğünde Zencefil 4 Çorba Kaşığı Soya Yağı 1/2 Demet Maydanoz 2 Çorba Kaşığı Soya Sosu 2 Yufka 1 Havuç 1 Sap Pırasa 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı Tuz, Karabiber

Düğün Çorbası (4 Kişilik)

Malzemeler : 100 gr Kuzu Gerdan 2 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1/2 Çay Bardağı Limon Suyu 1 Adet Yumurta 4 Su Bardağı Et Suyu 3 Çorba Kaşığı Tereyağı Bir Tutam Kırmızıbiber Tuz

Dövuk Mısır Çorbası

Malzemeler : 1 Su Bardağı Dövuk Mısır 1 Çay Bardağı Dondurulmuş Mısır Yeteri kadar su, tuz 2 Komposto Kasesi Yogurt 1,5 Tatlı Kaşığı Un

Domates Soslu Çorba (8-10 Kişilik)

Malzemeler : 1 Su Bardağı Kuru Fasulye 1 Çay Kaşığı Tuz 15 Adet Taze Fasulye 1 Adet Havuç 1 Adet Kabak 1 Çay Kaşığı Karabiber 8 Çorba Kaşığı Arpa Şehriye

Genel Genel The title of your home page Your Content Here